Губернатор Архангельской области Александр Цыбульский анонсировал возможность поставки обогащенного беломорской ламинарией хлеба в социальные учреждения Поморья. Микроэлементы, которые содержатся в таком хлебе, особенно полезны людям, проживающим в Арктической зоне.
— Сегодня «Архангельскхлеб» выпускает больше двухсот видов продукции. Баланс спроса и предложения действует. Как и в случае с молоком, для нас важно, чтобы цены на продукцию предприятия оставались доступными для жителей региона. А сотрудничать будем в части реализации полезного для местного населения продукта. Здесь уже производят хлеб с добавлением беломорских водорослей и биойода. Проработаем возможность поставки таких обогащенных полезными микроэлементами продуктов в школы, детские сады и больницы, — рассказал глава региона.
По его поручению министерство агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области совместно с предприятием займется подготовкой обоснования полезных свойств продуктов, предлагаемых для питания детей, а также вопросами доставки хлеба.